Brownies Kukus Chocolatos Tanpa Mixer
























Bahan-bahan



  1. 2 bks Chocolatos bubuk

  2. 6 sdm terigu

  3. 2 btr telur

  4. 2 sdm susu bubuk

  5. 2 sdm coklat bubuk

  6. 6 sdm gula pasir

  7. 1 sdt baking powder

  8. 1 sdt soda kue

  9. 6 sdm mentega (di cairkan)

  10. Kertas roti

  11. Fla

  12. 3 sdm gula pasir/gula halus

  13. 3 sdm mentega



Langkah

30 menit




  1. Campur kan semua bahan kecuali tepung terigu dan mentega cair






  2. Kocok menggunakan mixer hingga mengembang atau hingga adonan berubah warna pucat






  3. Matikan mixer dan masukkan terigu dan mentega cair






  4. Siapkan loyang yang sudah di beri alas kertas roti dan masukkan adonan






  5. Kukus dalam keadaan tutup panci di bungkus kain atau serbet (agar uap tidak menetes ke dalam adonan)






  6. Untuk fla nya saya membuat dari mentega dan gula halus
    (karna lupa membeli gula halus jadi gula pasir saya blender sampai
    halus) kocok hingga berubah warna


Comments

Popular Posts